Kezdem magunkkal, mert jó házigazda nélkül mit sem ér egy "ház".
Kezdjük a higiéniával. Felszolgálás ismeret, első osztály, talán második óra. Tiszta, vasalt ruha, rendezett, ápolt külső (elsősorban arc, kéz, haj és cipő), szolid ékszer viselet. Míg a szakácsok munkaruházata nem sokat változott az…